Dragasias Bio Thymian, 30 g

Artikelnummer: 600012

GTIN: 4270001068729

Kategorie: Kräuter & Gewürze

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3,39 €

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Griechischer Bio Thymian aus Thymianblüten und -blättern. Handgeerntet und gerebelt. 30 g.

Thymian ist ein sehr geschätztes Heil- und Küchenkraut. Es wächst als niedriger Halbstrauch mit einer Höhe von etwa 30 Zentimetern. Das mediterrane Klima Griechenlands bietet perfekte Wachstumsbedingungen. Unsere Produzent Frau Stefanidis setzt auf biologischen Anbau. Die meiste Arbeit wird von Hand erledigt. Das Trocknen der Kräuter erfolgt auf traditionelle Weise, sodass die Aromen erhalten bleiben. Zerreiben Sie den Thymian zwischen den Fingerspitzen und genießen Sie den würzigen Duft der enthaltenen ätherischen Öle!

Das Thymiankraut können Sie auch zu einem Tee aufbrühen. Ein Teelöffel zerkleinertes Kraut reicht für eine Tasse Tee aus. Aufgegossen wird mit kochendem Wasser. Die Ziehzeit beträgt zehn Minuten. Der Tee eignet sich nicht nur zum Trinken, sondern auch zum Gurgeln.

Der herb-würzige Thymian ist bestens für die mediterrane Küche geeignet. Gewürze und Kräuter dürfen hier nicht fehlen. Thymian passt gut zu Gemüse-, Kartoffel- und Pilzgerichten, zu Nudelsoßen, Tomatensalat und Omelette. Wenn Sie den ursprünglichen Geschmack genießen wollen, dann bestreuen Sie eine mit Olivenöl bestrichene Scheibe Brot mit dem getrockneten Kraut.

Dem Thymian wird nachgesagt, antibakteriell und verdauungsregulierend zu wirken. In der Volksheilkunde wird das Kraut beispielsweise bei Husten und Halsschmerzen sowie bei Magen-Darm-Problemen eingesetzt.

Aus Sfendami in der Region, Pieria / Griechenland
Kühl und trocken aufbewahren.

Kontrollstelle: ABCERT / DE-ÖKO-006