Organic Sitia Oleum PDO, 500 ml

Artikelnummer: 110001


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Aus Sitia/Kreta kommt dieses köstliche Bio-Olivenöl. Extra nativ, sortenrein, Aus der Koroneiki-Olive mit Aromen von Tomaten und Nuss. Mehrfach für seine Qualität ausgezeichnet.

11.- € statt 14,59 €.
https://greattasteawards.co.uk/

Kategorie: Aktionen



Beschreibung

In der griechischen Region Sitia entsteht das herausragende Bio-Olivenöl Sitia Oleum. Es ist sortenrein, d.h. es wird ausschließlich aus Koroneiki-Oliven gewonnen. Da sich die Sorte Koroneiki sich nicht für den großflächigen Anbau eignet, ist die Ernte verglichen zu anderen Olivensorten sehr viel geringer.

Die Oliven werden von November bis Februar geernet. Die Bezeichnung Sitia ist geschützt. Das Öl darf lediglich in den zentrifugalen Ölmühlen der Region Sitia produziert werden. Das kaltgepresste Olivenöl zählt zur Qualitätsstufe "Natives Olivenöl extra". Dies bezeichnet die oberste Güteklasse und steht für naturbelassenes Olivenöl höchster Qualität. Nativ steht für die ausschließliche Anwendung bewährter Verfahren, wie die Kaltpressung. Extra steht für die Erfüllung höchster Anforderungen an Geschmack und Zusammensetzung. Es ist also rundherum ein Hochgenuss.

Der niedrige Säuregehalt und die leichte Würze dieses biologisch hergestellten Öles machen es zu einem idealen Begleiter für Salate und zum Verfeinern von Vorspeisen. Auch zum Backen oder Kochen eignet es sich sehr gut. Das leichte Aroma von Tomaten und Nuss bilden eine harmonische Kombination mit langem Nachgeschmack.

Aufgrund seines Geschmacks und seiner Zusammensetzung gilt das Koroneiki- Olivenöl als eines der besten Öle weltweit. Das Sitia Oleum überzeugt seit Jahren die Experten und konnte bereits mehrere Auszeichnungen gewinnen. 2016 und 2017 wurde es mit dem Label Great Taste ausgezeichnet. Darüber hinaus konnte es 2017 den bronzenen Olivenzweig für sich verbuchen. Probieren Sie das Öl, welches die Fachjury schon längst als Geschmackserlebnis erkannt hat und überzeugen Sie sich selbst.

Kontrollstelle: cosmocert
Kontrollnummer: BIO5400244

Links:
http://www.nutricreta.gr/de/certifications

PDO (protected designation of origin) = Geschützte Ursprungsbezeichnung

Inhalt:500,00 ml

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert/Energie824 kcal
Fett91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren13,3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren71,6 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren6,7 g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Eiweiß/Protein0g
Salz0g

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