Sitia Oleum nature´s gift PDO, 500 ml

Artikelnummer: 100001


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Sortenreines, aromatisches Olivenöl extra nativ aus der Koroneiki Olive. Fruchtig, würzig mit Nüssen- und Tomatenaromen und pfeffrigem Nachgeschmack.

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Great-Taste 2018 2 Stars Great-Taste 2017 1 Star

Kategorie: Aktionen



Beschreibung

Ausschließlich sortenrein aus der Sorte Koroneiki gewonnen, ist das Native Olivenöl extra in der Region Sitia produziert worden. Die stark bergigen Anbaugebiete bieten seit Jahrhunderten ideale Bedingungen für die Ernte von ausdrucksstarken Oliven. Die Sorte Koroneiki bietet Ihnen die exquisite Qualität einer traditionellen Olive unter modernen und schonenden Anbau- und Verarbeitungsmethoden.

So wird das Native Olivenöl extra unter Erhalt aller Nährstoffe gewonnen: Dabei wird ausschließlich die behutsame Kaltextraktion angewandt. In zentrifugalen mechanischen Ölmühlen bleibt die Temperatur stets unterhalb von 27 ° C. Dadurch werden alle wertvollen Bestandteile der Olive bewahrt.

Das drückt sich auch im exquisiten Geschmack aus: Ein fruchtiger Gesamteindruck wird durch Anklänge an Nüsse und Tomaten ergänzt. Der würzige und doch milde Geschmack mündet in einen langen Nachgeschmack, der die Harmonie der Aromen nachklingen lässt. Damit eignet sich das Native Olivenöl Sitia hervorragend für die Zubereitung von Salaten aller Art. Doch auch gebratene oder gekochte Gerichte erhalten mit diesem würzigen Olivenöl mit seinem niedrigen Säuregehalt ihre besondere Note.

Das Sitia Oleum nature´s gift ist mehrmals mit dem Label "Cosmocert" zertifiziert. Dieses beruht auf einer sorgfältige Kontrolle der Produktion des Olivenöls vor Ort. Die regelmäßige Kontrolle bietet so die Gewähr für das gleich bleibend hohe Niveau des Olivenöls. Auch das griechische Landwirtschaftsministerium erkennt die hohe Qualität unter Einhaltung aller Standards an. Darüber hinaus erhielten die Öle aus Sitia in den letzten Jahren immer wieder Auszeichnungen durch das renommierte "Great Taste"-Label. Auch bei den Olymp Awards 2016 (World Class of Food & Beverage) überzeugte das "Sitia Oleum" die Jury, so dass diese die Bronzeauszeichnung verlieh.

Links:
http://www.nutricreta.gr/de/certifications

PDO (protected designation of origin) = Geschützte Ursprungsbezeichnung

Inhalt:500,00 ml

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert/Energie824 kcal
Fett91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren13,3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren71,6 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren6,7 g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Eiweiß/Protein0g
Salz0g

Olivenöl

Inhalt

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