TRAVEL TO LIMNOS - Bio Weisswein

Artikelnummer: 210003


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Fruchtiger Bio-Wein aus der Traubensorte Muscat of Alexandria. Sein blumiges Aroma und ein sanfter Nachgeschmack charakterisieren diesen authentischen und vielseitigen Wein.

Kategorie: BIO



Beschreibung

Limnos Organic Wines produziert seit 2002 biologisch zertifizierte Weine von höchster Qualität. Dabei verlässt sich das kleine Weingut auf seine reichen Böden vulkanischen Ursprungs und die langjährige Erfahrung von Giannis Savvoglou. Schon in der Antike schwärmte der griechische Dichter Homer von den Weinen auf Limnos. Die Vulkaninsel in der nördlichen Ägäis überzeugt auch heute noch mit ihren vorzüglichen Weinen. Traditionelle Herstellung wird mit moderner Technik verbunden. In der Gegend von Mavrabela liegt die moderne Kellerei, wo Erfahrung und Handwerk mit Wissenschaft auf unnachahmliche Weise harmonieren. Die Kellerei steht an Wochentagen zwischen 11 Uhr und 14 Uhr auch für Besuche offen. Hier erfahren Sie alles über die Kellerei, die Herstellung und die Abfüllung der Weine. Danach findet eine Verkostung statt, bei der Sie die Weine selbst genießen können.

Traditionsgemäß konzentriert sich das Weingut auf die Traube Muscat of Alexandria, die aromatische und vielseitige Weine hervorbringt, sowohl süße als auch trockene Sorten. Dazu gehört auch der trockene Bio-Weisswein TRAVEL TO LIMNOS, der mit authentischem und blumigem Aroma besticht. Im Geschmack lassen sich die besonderen Trauben deutlich erkennen. Der Nachgeschmack ist sanft und charakteristisch. Serviert werden sollte der Wein mit Temperaturen von 9 bis 10° C. Besonders gut eignet er sich als Begleitung zu Fischgerichten, gegrilltem Fisch, oder Meeresfrüchten.

Produzent:Limnos Organic Wines
Rebsorte:Muscat d'Alexandrie
Jahrgang:2017
Herkunft:Limnos
Alkoholgehalt:12.4-12.8.% VOL
Restzucker:0.8-1.0 g/lt
Säuregehalt:5.6-6.1 g/lt
Enthält:Sulfite
Kontrollstelle: DIO / GR-BIO-01
Kontrollnummer:23331050084

Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel wird nur an Personen ab 18 Jahren verkauft.

Inhalt:750,00 ml

Über die Produzenten

Das Unternehmen Limnos Organic Wines startete 2002 mit der Herstellung von limitierten Spitzenweinen, gekeltert aus biologisch angebauten Trauben.
Die griechische Vulkaninsel Limnos mit knapp 480 km² liegt in der nördlichen Ägäis zwischen der Halbinsel Athos im Nordwesten und dem kleinasiatischen Festland im Osten.
Das Unternehmen wurde von Giannis Savvoglou und Pantelis Tsivolas gegründet. Der Önologe Giannis Savvoglou hatte zu diesem Zeitpunkt bereits zwanzig Jahre Erfahrung im Anbau von Spitzenweinen auf Limnos, besonders mit der Rebsorte Muscatd'Alexandrie. Pantelis Tsivolas studierte Wirtschaftsmanagement und brachte einen umfangreichen Wissensschatz aus diesem Bereich mit.

Ganz in der Nähe von Myrina befindet sich die hochmoderne Kelterei Limnos Organic Wines. Neben aromatischen trockenen Weißweinen wird auch eine Reihe von vielseitigen Süßweinen produziert.
Die Weinberge werden regelmäßig von einem Agrarwissenschaftler und Önologen geprüft und kontrolliert. Daneben sorgt die Organisation DIO für die Kontrolle der biologischen Anbaumethoden und vergibt die entsprechenden Produktzertifizierungen. Die Weine tragen alle eine geschützte Herkunftsbezeichnung P.D.O.

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