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Blumenkohl-Tahini Dip
19.01.2021 20:27 | Kommentare 0
Blumenkohl-Tahini Dip Zutaten:1/2 Blumenkohl3-4 Knoblauchzehen1/4 Habanero 1/2 Grüne Peperoni Chili2 Frühlingszwiebeln1/2 TL KurkumaMeersalz mehr ...
Neue Ernte - Dragasias Olivenöl-100% Koroneiki - Jahrgang 2020
14.01.2021 15:12 | Kommentare 0
Dragasias Olivenöl-100% Koroneiki - Jahrgang 2020. Sortenrein aus unseren Koroneiki-Olivenhainen, streng nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Frisch, herb-fruchtig mit scharfem Abgang. mehr ...
Krusten-Knollensellerie mit Röstgemüse
29.12.2020 21:26 | Kommentare 0
Für 4 Personen1. Zutaten  1 Sellerieknolle3-4 Kartoffeln1-2 Pastinaken1 kleinen Hokkaido Kürbis3 große Karotten2 Zwiebeln4 Knoblauchzehen mehr ...
Süße Kürbis-Schnecken mit Nüssen, Rosinen, Rosmarin, Ingwer und Zimt.
26.12.2020 11:57 | Kommentare 0
Zutaten für den Teig250 g Mehl3 EL Olivenöl 1 EL weißer Essig125 ml Wasser1 Prise SalzSesamZutaten für die Füllung1/2 Kürbis z.B. mehr ...
Kourabiedes mit Twist
20.12.2020 11:44 | Kommentare 0
Zutaten:120g Dinkelmehl120g gemahlene Mandeln50g ZuckerMark von einer Vanilleschote100ml fruchtiges, extra natives OlivenölPuderzucker mehr ...
Greco-Franco-Zwiebeltarte mit Champignons
12.12.2020 21:06 | Kommentare 0
ZutatenTeig: 200g Dinkelmehl 60 ml Olivenöl 80 ml Wasser 1 Preise Meersalz 1 TL Oregano 1 TL Rosmarin 1 TL ThymianFüllung: 700g rote mehr ...
Rote Bete und Karotten auf Kartoffelpüree mit Stangensellerie-Pesto
06.12.2020 16:43 | Kommentare 0
Rezept für 4 Personen. 1. Zutaten für das Ofengemüse:  300g Rote Bete3 große Karotten4 KnoblauchzehenBalsamico mit Blütenhoniggeräuchertes Meersalz mehr ...
Kolokythopita
30.11.2020 22:09 | Kommentare 0
Kolokythopita mit würziger Kürbis-Feta-Walnüssen-Oregano-Thymian-FüllungZutaten:2 Zwiebeln1 Melonnette Jaspée de Vendée oder eine andere Kürbissorte (ca. 600g mehr ...
Mediterraner Grünkohleintopf
29.11.2020 11:46 | Kommentare 0
Zutaten :300g Grünkohl3 Karottengroße Zwiebelein daumengroßes Stück Ingwer1 Knoblauchzehe1 Dose abgetropfte Kichererbsen (ca. 200g)4 EL Kurkuma mehr ...
Winterlicher Rote Bete & Apfel Salat mit Feta
27.11.2020 13:19 | Kommentare 0
Zutaten:1 Apfel, säuerlich4 rote Bete (roh)75g Feta2 EL grob gehackte Walnüsse1 TL Oregano1 TL frisch gepresster Zitronensaft1 EL Olivenöl1 mehr ...
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