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Rezepte
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Für 4 Personen1. Zutaten 1 Sellerieknolle3-4 Kartoffeln1-2 Pastinaken1 kleinen Hokkaido Kürbis3 große Karotten2 Zwiebeln4 Knoblauchzehen
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Zutaten für den Teig250 g Mehl3 EL Olivenöl 1 EL weißer Essig125 ml Wasser1 Prise SalzSesamZutaten für die Füllung1/2 Kürbis z.B.
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Zutaten:120g Dinkelmehl120g gemahlene Mandeln50g ZuckerMark von einer Vanilleschote100ml fruchtiges, extra natives OlivenölPuderzucker
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ZutatenTeig:
200g Dinkelmehl
60 ml Olivenöl
80 ml Wasser
1 Preise Meersalz
1 TL Oregano
1 TL Rosmarin
1 TL ThymianFüllung:
700g rote
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Rezept für 4 Personen. 1. Zutaten für das Ofengemüse: 300g Rote Bete3 große Karotten4 KnoblauchzehenBalsamico mit Blütenhoniggeräuchertes Meersalz
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Kolokythopita mit würziger Kürbis-Feta-Walnüssen-Oregano-Thymian-FüllungZutaten:2 Zwiebeln1 Melonnette Jaspée de Vendée oder eine andere Kürbissorte (ca. 600g
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Zutaten :300g Grünkohl3 Karottengroße Zwiebelein daumengroßes Stück Ingwer1 Knoblauchzehe1 Dose abgetropfte Kichererbsen (ca. 200g)4 EL Kurkuma
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Zutaten:1 Apfel, säuerlich4 rote Bete (roh)75g Feta2 EL grob gehackte Walnüsse1 TL Oregano1 TL frisch gepresster Zitronensaft1 EL Olivenöl1
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Zutaten:1 mittelgroßer Kopf BlaukrautFür die Marinade: 4 EL Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, Saft von ½ Zitrone, Meersalz und PfefferCa. 100g ZiegenfrischkäseThymianhonig
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Neuer Vertriebspartner: Edeka Uhlig
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