Winterlicher Rote Bete & Apfel Salat mit Feta

Winterlicher Rote Bete & Apfel Salat | Dragasias Foods

Zutaten:

1 Apfel, säuerlich

4 rote Bete (roh)

75g Feta

2 EL grob gehackte Walnüsse

1 TL Oregano

1 TL frisch gepresster Zitronensaft

1 EL Olivenöl

1 TL Balsamico mit Honig

Meersalz und Pfeffer


Zubereitung:

1. Den Apfel würfeln und mit Zitrone beträufeln.

2. Rote Bete schälen und ebenfalls in Würfel schneiden.

3. Walnüsse ohne Fett anrösten, Feta zerbröseln.

4. Alles in eine Schüssel geben und vermischen. Salzen, peffern und Oregano unterrühren. Mit Essig und Öl abschmecken.

5. Den Salat mindestens 30 Minuten durchziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.

Dragasias Olivenöl - 100% Koroneiki

Dragasias Bio Oregano 

Dragasias Balsamico mit Blütenhonig 

Feines Meersalz von Salt odyssey

Rezept und Foto  von Curiøsa

DRAGASIAS FOODS | Mediterrane Köstlichkeiten
2020-11-27 13:19:00 / Rezepte / Kommentare 0

Olivenernte - Ein harter Job. 


13.02.2024
DRAGASIAS FOODS | Mediterrane Köstlichkeiten

Leckerer Griechischer Bauernsalat mit reichlich frischem Olivenöl


13.02.2024
DRAGASIAS FOODS | Mediterrane Köstlichkeiten

Das NEUE Olivenöl ist da. Jahrgang 2023.


05.02.2024
DRAGASIAS FOODS | Mediterrane Köstlichkeiten

Bestelldeadline - Zum Weihnachtsfest


14.12.2023
DRAGASIAS FOODS | Mediterrane Köstlichkeiten
Passwort vergessen